Помощь по закупкам: 8(914) 952-47-75 mail@sp-terra.ru
Ближайшие выкупы:
Новое на форуме
TatyanaVL 18 ноя 2023 в 13:14
Качественный трикотаж для детей и подростков от производителя.
Широкий ассортимент качественной и красивой детской одежды по низким ценам.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 15 ноя 2023 в 09:29
ЖЕНСКИЕ ШАПКИ, БЕРЕТЫ, ОСЕННИЕ И ЗИМНИЕ КОМПЛЕКТЫ!
БЕЗ ПЕРЕСОРТИЦЫ — С ГАРАНТИЕЙ ЦВЕТА!
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 14 ноя 2023 в 09:42
ЖЕНСКИЕ И МУЖСКИЕ СУМКИ, РЮКЗАКИ, КОШЕЛЬКИ И КОЖГАЛАНТЕРЕЯ ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 13 ноя 2023 в 14:54
ИВАНОВСКИЙ ТРИКОТАЖ!
КАЧЕСТВО ОТЛИЧНОЕ!
НИЗКИЕ ЦЕНЫ! Размеры с 42 до 72!
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 11 ноя 2023 в 11:42
👉 Универсальный гардероб✅
Модели от Diolche сочетают в себе естественность, элегантность и особый шарм.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 09 ноя 2023 в 10:29
DSTREND — ЭТО ОДЕЖДА ДЛЯ ДЕВУШЕК И ЖЕНЩИН,
КОТОРЫЕ ЦЕНЯТ КАЧЕСТВЕННЫЕ ВЕЩИ, ОТРАЖАЮЩИЕ ИХ СОБСТВЕННЫЙ СТИЛЬ.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 05 ноя 2023 в 14:35
ЖЕНСКИЕ И МУЖСКИЕ СУМКИ, РЮКЗАКИ, КОШЕЛЬКИ И КОЖГАЛАНТЕРЕЯ ОТЛИЧНОГО КАЧЕСТВА.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 02 ноя 2023 в 13:50
Вязаный трикотаж отечественного производства от для взрослых и детей. ПРЯЖА в клубках и пасмах!
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 31 окт 2023 в 16:27
DSTREND — ЭТО ОДЕЖДА ДЛЯ ДЕВУШЕК И ЖЕНЩИН,
КОТОРЫЕ ЦЕНЯТ КАЧЕСТВЕННЫЕ ВЕЩИ, ОТРАЖАЮЩИЕ ИХ СОБСТВЕННЫЙ СТИЛЬ.
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото
TatyanaVL 28 окт 2023 в 14:19
Гармония цены и качества. Быть стильной ЛЕГКО! BELLOVERA!
РАЗМЕРЫ от 42 до 56!
ЗАКУПКА ЗДЕСЬ
фото

На войне и в турпоходе, Кулеш всегда в моде!

Модератор: Одиссей
Одиссей
04 ноя 2020 в 20:09

фото

Это простое и сытное блюдо под силу даже неопытному повару Кушать

Готовится из нехитрых ингредиентов, которые можно долго хранить в походных условиях. Придумано запорожскими казаками и названо венгерским словом. На долгие столетия стало символом армейского быта. В мирное время его варят на охотничьих и рыбацких привалах.


Су
ществуют десятки рецептов кулеша, но неизменны основные компоненты: крупа, сало, картофель, лук.

Крупа может быть любой, лишь бы хорошо разваривалась. Чаще всего используют пшено. Именно так появилось само название. Венгерское слово «кёлеш» означает «пшено». Консистенция готового блюда меняется в зависимости от рецепта, условий варки и употребления. Кулеш может быть жидким, как суп. Или густым, как каша. Любители отдыха на природе иногда варят очень густой кулеш, охлаждают, нарезают на ломти. На привале едят холодным.

Типичный рецепт кулеша в домашних условиях немного сложнее походного, но сложность окупается вкусом. Количество ингредиентов подбирают по вкусу, в зависимости от желаемого числа порций.

Рецепт:кулинар
В кастрюле варят бульон из свиных ребрышек. Отдельно обжаривают на сковороде, на очень медленном огне, нарезанное кубиками сало и репчатый лук. Когда сало становится прозрачным, поджарку отправляют в кастрюлю. Добавляют мелко нарезанный картофель. Через некоторое время всыпают пшено. Незадолго до готовности взбивают несколько куриных яиц и медленно вливают смесь в кастрюлю. Еще несколько минут, и ароматный кулеш можно разливать по тарелкам и подавать к столу. Для усиления вкуса и аромата непосредственно в тарелки добавляют мелко нарезанную зелень: укроп, петрушку, перьевой лук.


Приятного аппетита!ням
Не ленись! Поделись статьей со своим другом!

« Трудности похожи на собак: они кусают лишь тех, кто к ним не привык… »
Антисфен

  • Смелее открывайте темы на форумах, возможно ответы там уже есть!
  • Нужна помощь в совершении заказа? Пишите личное сообщение или на mail@sp-terra.ru
  • По вопросам размещения рекламной темы, пишите на adm@sp-terra.ru
Одиссей
Администратор
01 дек в 00:52
Сообщений: 1048
На сайте с: 20.05.2013